ムーンライトクッキー

parufe

材料

4個分

ムーンライト １２枚
生クリーム ５０cc
A：プレーンヨーグルト 大さじ１と１/２
A：苺ジャム 大さじ１
ヨーグルトドリンク 大さじ２
バナナ １/３本
苺、ラズベリー等（お好みで） 各４個
ミントの葉（飾り用） 適宜
  1. ボウルに生クリームを入れ、ふんわり泡立てます。

  2. (1)にAの材料を加えて、さらに8分立てに泡立てます。

  3. バナナを厚さ5mmの輪切りにします。

  4. ムーンライトをヨーグルトドリンクにさっと通して、皿の上に置きます。
  5. (2)を星口金の絞り袋に入れ、丸く絞り、中央に(3)をのせます。
  6. (5)に(4)をのせたら、それをもう一度繰り返します。
  7. (6)にクリームを絞って、お好みのフルーツとミントの葉を飾ります。

使用器具

大きめのボウル１個（直径２０cm以上）、泡立て器、星口金の絞り袋

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